2019.03.04(Mon)

横小路さんのオリジナル「食」イベント=2月編

おなじみとなった横小路管理栄養士の食のイベント、2月は15日に実施しました。

今回のテーマは「お好み焼きともんじゃ焼き」。きざみ食の人やミキサー食の人にも楽しんで戴きたいということで、A2ユニットで行いました。では、早速ご案内いたしましょう。

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まずは、下ごしらえから・・・結構、ボリュームがあります。(小澤さん談)

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「お味はいかがですかーーー?」   「美味しい 美味しい!!!」

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※ここで一休みして ちょっとうんちくを・・・「お好み焼きともんじゃ焼きの違いは???」

もんじゃ焼は具と生地(粉)を鉄板で混ぜながら焼くのに対し、お好み焼きは具と生地を混ぜた後か、または混ぜずに重ねて鉄板で焼きます。

もんじゃ焼きは混ぜながら焼く為に生地は水分が多いのが特徴で、鉄板に生地と具を薄く焼きつけたお焦げを食べて楽しみます。
お好み焼きは成形出来る位の生地で両面のみ焼いた状態で食べます。(Yahoo知恵袋から引用しました)

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見ているだけでつらいですね。ついつい「お代わり!」と言いたくなります。

実際、お代わりする方が数名いたそうです。(^^)/

2種類のメニューにしたのは、お好み焼きにもんじゃ焼きを加えることで食べられる方が増え、よりおいしい時間になる・・・とユニットの職員の提案があったからだとのこと。ナイスな連携ですな!横小路さん!

3月については、今、熟慮の最中だそうです。「きざみ食で何か工夫してみようかな?」という声がうっすら聞こえてきたような気がします。

楽しみにお待ちください。今月も『ごちそうさまでした』

 

2019.02.06(Wed)

新しい作品が展示されています  ~ギャラリー「廊下」~

 

2月6日(水)

いつも地域に関係ある方を中心に作品展示のご協力頂いている「ギャラリー「廊下」。

今、新たな作品が並んでいます。ちぎり絵です。

竜王地区(甲斐市)にお住いのちぎり絵愛好者のグループ「和らぎ会」(講師:保坂千栄子先生)のメンバーの力作で合わせて14点です。

では、早速ご紹介いたします。(敬称略です)

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『残映』 保坂千栄子                『安曇野の春』 柳沢洋子

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『翔』 雨宮礼子               『カトレア』 井上婦美子

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『華宴』 志村久美江              『秋の沼』 河西喜久代

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『花の乙女』 高木敏子              『椿』 保坂千栄子

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「ほおずき』 柳沢洋子             『未央柳』 雨宮礼子

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『さくら』 井上婦美子           『楽しいペチカ』 志村久美江

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『バラの花』 河西喜久代             『小菊』 高木敏子

いかがでしょうか。
如何せん、素人が古いデジカメで撮った写真です。
出展者に申し訳なく思いますが、ご容赦ください。

直に観る作品は、伝わり方が全く違います。ぜひゆめみどりにお越しいただき鑑賞してください。

お待ちしています。

「和らぎ会」の皆様、作品をありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

2019.01.24(Thu)

横小路さんのオリジナル❝食❞イベント ~1月は「パンとシチュー」~

月に1回の企画、横小路みゆき管理栄養士のオリジナル『食』イベント。年明け1月は「パンとシチュー」をご用意しお楽しみいただきました。

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今回は、上の写真を見るだけでも思わず生唾ゴックンとなる各種パンとシチューです。

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訪れたのは、パン好きの方が多いBユニット。 「どれも美味しそうで迷うね」

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どなたも、じっくり吟味をして選び、さあ食卓に移って「こりゃー美味しい!」

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どなたも間違いなく笑顔笑顔笑顔。 おいしいものには(^O^)が一番似合います。

毎月1回とはいえいつも準備に忙しい横小路さんと小澤さん。でも傍から見ているといつも笑顔で忙しさを楽しんでいる気がします。

「お疲れさまの管理栄養士さん、来月はどこでメニューは何ですか?」「えーと。ユニットはまだ決まっていません。メニューは秘密です・・・」とのこと。本当に忙しそうです。

どうかユニットの皆さん、楽しみにお待ちください。『乞う!ご期待!!』

 

 

 

 

 

2019.01.16(Wed)

今年も無病息災を祈りました ~玉川西区どんど焼き~

 

1/14の夜、地元玉川西区のどんど焼きに参加してきましたのでご報告いたします。

【準備】

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午後、会場となる西区公会堂前(若一王子神社境内)

に行くと、すでに大きな1基が・・・。

営繕職員の深沢さんとネコ(1輪車)で門松や

書初め作品を運び込みました。

 

 

【いよいよです】

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あっという間に日が落ち、午後6時過ぎ、

一段と冷え込みが厳しくなる中、大勢の地元の方々が

集まってきました。

 

 

 

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山岡相談員 小林副区長  柏木区長   そして、何よりうれしい甘酒が皆さんに(^O^)

【点火】

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午後6時30分 火付け役は柏木区長

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あっという間に一気に炎上!

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もしもに備え、地元消防団も待機です  繭玉を持った子供たちが火の衰えを待ちますCIMG9270CIMG9271

藁は中の日の勢いを抱えているので要注意!  大人たちのGOサインで恐る恐る・・・

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もう大丈夫!しっかり団子が焼けますように  「いい感じ、いい感じ」

 

【祈り】

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← 月

 

 

 

 

 

←どんど焼きの火と煙

 

と言うわけで、今年も無事に1年の無病息災をみんなでお願いすることができました。

見上げれば上空に明るい月が!!!

きっと玉川地区だけでなく、全国のどんど焼き参加者の祈りが月に届いたことでしょう(^^)/

みなさん さむいなか ほんとうに おつかれさま でした。

ことし いちねんが おだやかな としでありますように! 感謝!!!

 

2019.01.10(Thu)

初春のスタートを飾る❝出初式❞

 

年が明け、今年最初の日曜日でもあった1月6日、新春恒例の出初式が行われました。

伝統の技を今年も披露してくださったのは「甲府市消防記念会とび四番組(安藤芳宗組頭)」の皆さんです。

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安藤組頭から年初めのご挨拶。

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纏振り

 

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纏振りに合わせて伝統の木遣りが披露されました。

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さあ、お次は圧巻の「はしご乗り」  あいにくの曇り空・・・でも風はあまりなく助かりました。

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この日は、遠見・邯鄲夢枕・吹き流し・八艘などハラハラ、ドキドキの妙技が披露されました。

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毎年、感じます。「真剣」「連携」「信頼」無くしてはしご乗りは成立せずと!どの社会も同じですね。

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臼井理事長より「労いと感謝」の気持ちをお伝えいたしました。

甲府市消防記念会とび四番組の皆さん!

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

2019.01.04(Fri)

この1年の『願い』を込めて ~新年書初め展示始まる~

1/4(金)

2019年、きょうから特養のご入居者、デイのご利用者そして職員合同の書初め作品の展示が1階のギャラリー「廊下」でスタートしました。

この作品は、元日から今日1/4ま各部署で賑やかに書き上げた力作をご覧いただくもので1週間の展示を予定しています。

さっそく、今年の夢・決意・好きなもの・好きな言葉などなど思い思いの秀作をご紹介いたします。
(数作品をまとめて写していますので一つの作品が小さくなっています。すみません)

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個々の書いた人のお名前は、ぜひゆめみどりのギャラリー「廊下」でご確認頂ければ助かります。

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笑・笑顔・元気・夢・愛などいつもの年と同様な文字が見られました。

今年は、元号が変わる年でもありますが年初めでもあり、あまり大きな変化はなく、ゆっくり笑顔で暮らしたいとの願いが幾つかの文字に表現されているようです。

作品のご参加に感謝です。穏やかな年でありますように!

PS.ぜひ、ゆめみどりで直に作品と向き合ってお楽しみください。お待ちしています。

2019.01.01(Tue)

あけましておめでとうございます

いのしし

昨年中はひとかたならぬご厚情を賜り誠にありがとうございました

本年もどうぞよろしくお願いいたします

皆様のご健康とご多幸をお祈りもうしあげます

                 社会福祉法人 山梨樫の会

                    理 事 長 臼 井  行 夫

                    ゆめみどり  職員一同

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       2019年 元旦     『感』              (甲斐市内にて)

2018.12.28(Fri)

千仙会様「来年もお世話になります」~華やかな日舞に感激~

ゆめみどりが開設した翌年、平成19年の納涼祭からズーーーと日本舞踊を披露してくださっている千仙会様(山下千代子代表)、毎年わがままを聞いていただき本当にありがとうございます。

今年は、納涼祭が雨にたたられ1度目は延期。延期した2度目も台風の影響で止む無く施設内での開催となりました。「職員に盆踊りの指導をしていただき、その成果を千仙会の皆様と夏の星空の下で披露する」という当初の約束が去年から雨で果たせず、申し訳なく思っています。

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盆踊り練習(2010年7月)      季節はずれの納涼祭(2018年9月)

11月28日、今年もその千仙会の日舞を堪能できる機会を作って頂きました。OLYMPUS DIGITAL CAMERA

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山下代表をはじめ6人のメンバーが来てくださいました。
全10曲、たっぷりゴチになりました。
プログラムが終了して会場から出るときも笑顔と握手で
「おつかれさま」「ありがとうございました」という
言葉が交わされていました。

千仙会様、来年は星空をご用意いたします。
よろしくお願いいたします。

2018.12.25(Tue)

横小路さんのオリジナル❝食❞イベント ~12月は「鍋と天ぷら」~

月に1回企画している横小路みゆき管理栄養士のオリジナル❝食❞イベント、12月はこの時期絶対外せない鍋と天ぷらをお楽しみいただきました。

今回は、C2ユニットのみなさんに「ハイ!お待たせをいたしました」(^^)/

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「白菜のミルフィーユ鍋」         こちらは「つみれ鍋」

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いつものコンビ 横小路さんと小澤さん    鍋の中身は「ふろふき大根」

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実は、今回「鍋と天ぷら」とタイトルにありますが
天ぷらの写真をうっかりしてしまいました。
テーブルの真ん中にあるのが天ぷらです。
もちろん、揚げたてです。

 

 

 

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Cユニットには、熱々の湯気が立ちのぼり、食事と会話が弾んだようです。

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さあ お宅でも今宵は『鍋を囲んでホットな団欒を』いかがですか?!

横小路さんによりますと「毎回どなたも笑顔で楽しく参加してくださり、それが何より!」とのこと。

年明け1月は、パン好きの方もいるので、パンがメインの企画を計画中!です。

 

2018.12.23(Sun)

一足早いXmasのプレゼント! ~竜王南あら川保育園の園児達と~

毎年12月になると、竜王南あら川保育園の園児たちが笑顔と元気を運んできてくれます。

12月14日、今年も24人の年長さんがやってきました。

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歌やピアニカの演奏そして全員が披露してくれた体操の妙技に大きな拍手が!!!

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「むすんでひらいて」などふれあい遊びを楽しみました。

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一人ひとりに園児から手作りのプレゼントが(^O^) 「元気で長生きして下さい」全員より

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園児全員にお絵かきグッズを送りました。

 

「ありがとう!たのしかったよ!」代表しての挨拶がありました。

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「また遊びに来てね」「ハーーイ」・・・笑顔でお別れです。

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子供たちから素敵な作品プレゼントが!  ギャラリー「廊下」の掲示板に展示中(^.^)

今年もありがとうございました。

4月からは新1年生!    また遊びに来てね!!